Samedi 22 septembre à 17h00

Conférence sur le vin par Alexandre Dulière

Meilleur Sommelier de France 2007

Il a été sommelier au George-V, au Clos de la Violette, au Fat Duck et chez Bruno Cirino à La Turbie.

Le caviste dont on se refile le nom et l’adresse pour dénicher « la » bouteille du moment dans tous les terroirs, viendra vous expliquer comment on élabore un vin, comment il se conserve et comment il se choisit. Il en profitera aussi pour faire tomber les aprioris ...

La bouteille sera bien sûr débouchée !

GRATUIT

INSCRIPTION OBLIGATOIRE : 02 54 08 26 40