Conférence sur le vin

Samedi 22 septembre, 90 personnes ont bu les paroles du talentueux sommelier Alexandre Dulière.

Alexandre Dulière a travaillé dans des établissements prestigieux comme le George V à Paris, l'Auberge de l'Ill en Alsace ou encore le Fat Duck à Londres. Il a été nommé par la presse Meilleur Sommelier de France 2007.

Il a composé les caves personnelles de plusieurs célébrités issues du monde du showbiz, Comme Bono, (leader du groupe U2) ou du monde politique comme Medvedev, Il était alors sommelier référent du kremlin. Puis il revient aux sources dans le Berry pour développer la Cave Raffault à Chateauroux. Enfin aujourd’hui il est sur le point d’ouvrir son propre bar à vin, rue Grande, qui sera opérationnel au mois de janvier.

Alexandre Dulière a su être instructif, drôle et émouvant. Trois ingrédients indispensables pour une conférence exceptionnelle.

 

 

 

 

Commentaires

Bravo pour cette conférence instructive et drôle.

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